オートクッカービストロを4か月使ったレビュー！メリット・デメリット6選

毎日のごはん作り、本当に大変ですよね。
仕事でヘトヘトになって帰宅してからの夕飯づくりは、本当につらい。

疲れている日は、冷凍食品やレトルトですませてしまい、罪悪感が残っていました。

そんな私が出会ったのが、自動調理鍋 オートクッカービストロ。

最初は使いこなせるか不安でしたが、スイッチを押したらあとはおまかせの手軽さに感動！

調理中の時間がまるごと自由になるのは、想像以上に快適です✨

この記事では、4か月使って実感したリアルなメリット・デメリットを正直にお伝えします。

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オートクッカービストロはどんな家電？

私が使っているのは、Panasonicの自動調理鍋オートクッカービストロ NF-AC1000です。

材料を入れてボタンを押すだけで、毎日のごはんから本格的なごちそうまで、幅広い料理を自動でおいしく仕上げてくれます。

おいしさの秘密は、独自の「鍋底かきまぜ」「圧力」「高火力」のトリプル技！

調理容量は約2.4L（満水容量4.2L）で、家族3～4人分の料理にちょうどよいサイズです。

オートクッカービストロのメリット６選

１．ほったらかしで調理ができる

「ほったらかしで美味しいごはんができる！」これがオートクッカービストロ最大の魅力です。

これまで使っていた圧力鍋は、火加減を見ながらタイマーをセットし、火を止めるまで鍋のそばを離れられませんでした。

その点、オートクッカービストロは、材料を入れてスタートボタンを押すだけ。あとはおまかせでOKです。

手があくので、他の料理を作ったり、掃除をしたり、お風呂に入ったりすることもできます♪

調理時間を自由時間に変えてくれるのは、思っていた以上に快適でありがたいです。

２．美味しい料理ができる

これまでに作ったいくつかの料理は、今までの自分の料理よりも美味しく仕上がりました。

肉じゃが

材料を切って調味料と一緒になべに入れるだけ。

じゃがいも煮崩れず、味が中までしっかり染み込み、ホクホクの仕上がりです。

まるで小料理屋さんのような上品な味わいに。

ポークカレー

カレーは、材料だけでなく固形ルウも最初から投入できるのがありがたいポイント。

（後入れは地味に面倒ですよね…。）

まるで2日目のように味がよく染みたカレーができあがります。

圧力調理：ポトフ・ビーフシチュー・豚の角煮など

購入の決め手にもなった圧力調理機能。

これが本当に優秀で、野菜はトロトロ・お肉はホロホロ。
とにかくおいしい！
（最近はおいしくて食べすぎてしまうのが悩みです…笑）

圧力調理でさつまいもや栗も、短時間でホクホクに仕上がります。

高火力でチャーハン・焼きそばも

最大1285Wの高火力で、チャーハンや焼きそばなどの炒め物もおいしく作れます。

鍋底から自動でかき混ぜてくれるので、焦げ付きやムラが少なく、均一に仕上がります。

フライパンを振る必要がないので、手や腕への負担も少なく、腱鞘炎気味の手にもやさしいです。

3．予約調理ができる

肉じゃが・カレー・シチューなどの煮込み料理は、最大15時間の予約が可能。

出勤前にセットしておけば、帰宅後には温かい料理ができあがっています。

我が家では、毎週月曜日を「予約調理デー」にしています。

日曜の夜に具材をカットしておき、月曜の朝に予約セット。

残業で遅くなっても、「夕飯の心配をしなくていい」この安心感は大きいです。

4．キッチンが暑くならない

我が家のキッチンはエアコンの風が届かない場所にあり、夏場の料理は地獄のように暑く感じていました。

でも、オートクッカービストロなら火を使わないので、涼しく快適！

材料を切って鍋に入れるだけでOKです。

特におすすめなのがパスタ調理。

お湯を沸かしたり、麺をあげたりする必要がなく、麺と具材を一緒に入れてスタートボタンを押すだけ。

ナポリタンやカルボナーラも自動で作れます。

5．音が静か＆キッチンが汚れない

調理中もとても静か。

リビングで家族がくつろいでいても気になりません。

鍋底をかき混ぜる「ゴー」という音が少し聞こえる程度です。

圧力調理中も、蒸気の音は控えめで怖くなく、安全性も高いと感じます。

さらに、油の飛び散りがないのでキッチンが汚れず、後片付けもラクになりました。

6．見た目がおしゃれ

カラーはブラック一色ですが、とてもスタイリッシュ。

つるっとした質感で汚れやすい反面、キッチンに出しっぱなしでも様になるデザインです。

毎日目にするたびに、ちょっとテンションが上がります。

オートクッカービストロのデメリット6選

1．価格が高い

自動調理鍋はいろいろな種類がありますが、オートクッカービストロはその中でも高価格帯の製品です。

Panasonic公式のオンラインストアでは、74,250円（税込み）。

価格ドットコムの最安値では、65,449円（税込み）〜です。

ただし、「かき混ぜ機能」「高火力」「圧力調理」 の3つが搭載されているのは、現時点ではオートクッカービストロ NF-AC1000のみ。

機能の充実度を考えると、価格に見合う価値はあると思いますが、「とりあえず試してみたい」という方には少しハードルが高いかもしれません。

そんな方には、サブスクや家電レンタルサービスを利用してお試しする方法もおすすめです。

一定期間だけ使ってみることで、自分の生活に合うかどうかを気軽に判断できます。

Pnanasonicのサブスクfoodable（フーダブル）

月額2,980円でお試し。隔月で調味料も届きます。

2．重くて大きい

届いたとき、段ボールから取り出してまず驚いたのがその重さ！

本体だけで約8.2kgあります 。

サイズは幅33.3×奥行33.6×高さ26.0cmと、思った以上に存在感があります。

当初はコンロ下に収納するつもりでしたが、入りませんでした。

最終的にキッチン背面のカウンターを片付け、出しっぱなしスタイルに。

重くて動かすのが大変なので、設置場所はあらかじめ決めておくのがおすすめです。

3．食洗機に対応していない

残念ながら、オートクッカービストロは食洗機非対応です

とはいえ、洗うパーツは少なく、

• 内なべ
• 内ふた（2つの部品を取り外せる）
• かき混ぜ羽根

この3つだけ。

内なべや羽根はフッ素加工されており、手洗いでもスルッと汚れが落ちます。

正直、大きな内なべは仕方ないとしても、「細かい部品だけでも食洗機対応だったら助かるのにな…」というのが本音です。

4．スマホアプリが重い＆Wi-Fi必須

この家電は、キッチンポケットアプリとの連携が必須です。

スマホでレシピを選び、「本体に送信 → スタート」で調理を開始します。

スマホ操作に慣れていない方やWi-Fi環境が整っていない家庭では、少し扱いにくく感じるかもしれません。

アプリ自体もやや重く、動作に時間がかかることがあります。

5．予約調理できるメニューが少ない

導入前は「どんな料理も予約できるのでは？」と期待していましたが、対応メニューは意外と限られています。

予約調理ができるのは、主に以下のメニュー

• カレー
• シチュー
• 肉じゃが
• ポトフ
• 味噌汁

焼きそばや牛丼、チャーハンなどには対応していません …。

とはいえ、私は工夫して半予約調理スタイルにしています。

例えば、焼きうどんなら、具材と麺を内なべに入れ、調味料だけ別容器に作って冷蔵庫へ。

帰宅後にセットして調理を開始すれば、すぐに作りたてを食べられます。

6．圧力調理のメニューが少ない

購入の決め手にもなった圧力調理ですが、対応メニュー数は思ったより少なめ。

対応しているのは、

• ポトフ
• ビーフシチュー
• 豚の角煮
• 玄米

など。

ルウを最初から入れるカレーやシチュー、肉じゃがは圧力調理ではありません。

ルウを入れるレシピでは粘度が高く、圧力をかけられない仕様になっているようです。

圧力調理でないため、調理時間がやや長く感じることもあります。

まとめ

私にとって、自動調理鍋「オートクッカービストロ」は、今ではなくてはならない家電のひとつになりました。

洗濯乾燥機・食洗機・ロボット掃除機に続く、第4の神器と呼びたくなるほど頼もしい存在です。

それなのに、まだあまり知られていないのがもったいない…。

もちろん、どんな家電が合うかは暮らし方によってそれぞれですが、一度試してみて損はないと思います。

この記事が自動調理鍋の導入を考えている方の、少しでも参考になれば嬉しいです。

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