毎日、仕事と家事でバタバタしている40代・共働きワーママのゆみるんです。
「手間のかかるスープは、面倒でなかなか作れない…」
そんなふうに感じたことはありませんか？
私は家電のサブスク「foodable（フーダブル）」で、「オートクッカービストロ」を愛用中です。
今回チャレンジしたのは、「かぼちゃのポタージュ」。
オートクッカービストロなら、裏ごしなしで本当においしくできるのか？
結論から言うと…
ほったらかしで、おいしいかぼちゃのポタージュができました！
少し固まりは残るものの、子どもには大好評。
ゆみるん我が家では何度もリピートしています。
この記事では、料理が苦手なワーママが、かぼちゃのポタージュを実際に作ってみた過程と、リアルな味の感想を写真付きでレポートします。
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【オートクッカー ビストロ】材料を入れるだけ！濃厚かぼちゃポタージュが完成
「かぼちゃを丸ごとおいしいポタージュにしたい」 そんな願いを叶えてくれるのが、パナソニックの「オートクッカー ビストロ」です。
驚いたのは、野菜嫌いな我が家の子どもが「おいしい！」とおかわりしてくれたこと。
素材の甘みが引き立つ、絶品ポタージュができあがりました。
忙しいママの救世主！スイッチひとつで「ほったらかし」プロの味
調理時間は約55分。
少し長く感じるかもしれませんが、スイッチを押した後は完全に放置でOKです。
火加減を気にせずキッチンを離れられるので、家事や育児をこなしたり、YouTubeを観てリラックスしたり、自由な時間を楽しめます。
今回作った料理：かぼちゃのポタージュ
キッチンポケットアプリでレシピを探します。
かぼちゃのポタージュは最大4人分までしか作れませんでした。
オートクッカビストロでは、裏ごしなしでOKなレシピになっています。
どんな仕上がりになるのか、ワクワクです！
オートクッカービストロ：かぼちゃのポタージュ作り方
キッチンポケットアプリに作り方がのっています。
作り方
かぼちゃは、レンジで温めてから皮を取りました。
玉ねぎ、かぼちゃ、水を入れます。
スマホからメニューを送信し、本体のSTARTボタンをおして、調理スタート。
調理時間は約55分かかります。
ゆみるん調理時間中は、完全にほったらかしでOK
調理終了の5分前にブザーが鳴ります。
ふたを開けて、牛乳・コンソメ・塩こしょうを混ぜて入れます。
ブザーが鳴り、ふたを開けると熱々のかぼちゃのポタージュができあがり。
実際に食べて感じたこと（正直レビュー）
味・食感・家族の反応
完成したかぼちゃのポタージュは、やさしい甘さで「手作り感」のある仕上がりです。
少しだけ粒感が残り、かぼちゃの素材を感じられて、私は好きです。
実際に子どもに出してみると、「おいしい！」とおかわりをして食べてくれました。
野菜嫌いな子どもに緑黄色野菜を食べてほしくて、我が家では何度もリピートしているメニューになっています
気になった点とおすすめな人
気になった点としては、やはり完全になめらかなポタージュにはならないところです。
市販ような仕上がりを求める場合は、ミキサーや裏ごしを使った方が良いと感じました。
とはいえ、「材料を入れてボタンを押すだけ」でここまで仕上がるのは、とても助かります。
火加減を見る必要もなく、ほったらかしで一品できるのは大きな魅力です。
そのため、
- 忙しくて料理に時間をかけられない方
- 料理があまり得意ではない方
- できるだけ手間を減らしたい方
には、特におすすめできる一品だと感じました。
まとめ：オートクッカービストロでかぼちゃのポタージュは子どもに好評
オートクッカービストロで作るかぼちゃのポタージュは、材料を入れてボタンを押すだけで、やさしい甘さのスープが完成しました。
完全になめらかな仕上がりではないものの、かぼちゃ本来の風味が感じられ、我が家では子どもにも好評の一品です。
火加減を見る必要がなく、ほったらかしでここまで仕上がるのは、忙しい毎日にはとても助かります。
「スープを作るのは手間がかかる…」と感じている方には、オートクッカービストロは心強い味方になると感じました。
気になる方は、ぜひチェックしてみてください。
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